今日の美人の日本語は「恋待蕾」です。

恋待蕾とは

2月の誕生色。

春を待ち望んで芽吹いた

フキノトウの淡い黄緑です。

フキノトウのほろ苦さと

恋が掛かっているんでしょうか。

私の場合モテモテなので

ほろ苦い恋の味を知りませんが。

ごめんなさい。嘘です。

さて、苦味といえば大人の味ですが

これは「老化」で感覚が鈍り

苦味に隠されていた味を

感じられるようになるのが一因だそうです。

そしてもうひとつは経験。

苦くても安全、健康という知識や

楽しい食事の記憶など

様々な経験から

苦味への耐性がつくられていくようです。

ガキにゃあわからねぇと

驕ればただの老害。

謙虚に楽しく味わっていけば

ほろ苦い恋も

素敵な思い出に変わっていくのかな。